-
Des célébrations étonnantes
Le monde compte bon nombre de fêtes et célébrations pour le moins insolites. Que dire de celles-ci ?
-
Tendre poulet dans le coin d’Epicure
Comment faire cuire un poulet ? La question peut paraître bête mais pas tant que ça ! Pour bien réussir la cuisson de votre poulet, suivez plutôt ces petites recommandations ! Rôti, mijoté, sauté ou grillé, poché ou à la vapeur, le poulet apprécie tous les types de cuisson. Pour réussir votre poulet à tous les coups et obtenir une viande tendre et savoureuse, suivez nos conseils et découvrez notre sélection de recettes à base de poulet. Pensez à entreposer le poulet (entier ou en morceaux) à température ambiante, au moins 1 heure avant de l’enfourner. Cela permettra de décontracter la chair avant la cuisson du poulet. Si vous…
-
Chine : découvrez-la à deux !
Goûtez à la Chine pour votre lune de miel Impossible de ne pas penser à sa destination de noces lorsque l’on décide de se marier. S’il existe de nombreuses destinations toutes aussi charmantes les unes que les autres, vous vous laisserez peut-être tenter par la Chine. Ce pays vous changera de ces destinations balnéaires le plus souvent proposées par les agences de voyages sans pour autant vous réserver de bons moments. Y a-t-il une meilleure saison pour s’envoler pour la Chine ? Les climats varient selon la région en Chine, le pays étant bien vaste. Le début de l’automne constitue l’une des meilleures périodes pour faire un voyage en…
