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La couleur des aliments

 

Couleur
Aliments et goût…

L’impact de la couleur sur le goût des aliments

Des études ont démontré l’impact de la couleur sur le goût. Ainsi, le même chocolat paraîtra meilleur dans une tasse orange ou crème que dans une tasse blanche ou rouge. Ainsi, le jaune donne le gout du citron, le vert de la menthe, le bleu augmente le pouvoir désaltérant, le rose l’impression de sucré. Cette découverte entraîne d’énormes enjeux commerciaux sur l’utilisation des colorants alimentaires.

BETTERAVE ET URINE ROUGE

Couleur
La betterave donne l’urine rouge

Si vous ingérez une quantité importante de betteraves, vous urinerez de couleur mauve, car le colorant de la betterave est mal dégradé par le corps humain. La betterave est d’ailleurs utilisée pour fabriquer des colorants industriels.

 

Source : Se coucher moins bête.fr

Ex Assistante de Rédaction dans une boîte de Communication à Paris pendant près de 10 ans, je suis aujourd'hui une Rédactrice Web et Blogueuse Senior. Oui, j'ai bien dit "Senior" et fière de l'être ! Mes Clés du Bonheur - Le Blog Optimiste qui rend Heureux - Conseils et Astuces en Développement Personnel- Santé et Bien-être, Sexo, Psycho, Lifestyle - est le reflet de mon expérience de Vie. La partager avec vous est ma plus belle réussite ! Soyez donc fidèles à ce blog pour apprendre à comment devenir Heureux. A très vite donc !

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