La couleur des aliments

 

Couleur
Aliments et goût…

L’impact de la couleur sur le goût des aliments

Des études ont démontré l’impact de la couleur sur le goût. Ainsi, le même chocolat paraîtra meilleur dans une tasse orange ou crème que dans une tasse blanche ou rouge. Ainsi, le jaune donne le gout du citron, le vert de la menthe, le bleu augmente le pouvoir désaltérant, le rose l’impression de sucré. Cette découverte entraîne d’énormes enjeux commerciaux sur l’utilisation des colorants alimentaires.

BETTERAVE ET URINE ROUGE

Couleur
La betterave donne l’urine rouge

Si vous ingérez une quantité importante de betteraves, vous urinerez de couleur mauve, car le colorant de la betterave est mal dégradé par le corps humain. La betterave est d’ailleurs utilisée pour fabriquer des colorants industriels.

 

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Mais Qui est-elle ?

Marie Da Cruz
Marie Da Cruz

Créatrice de Contenus et Blogueuse 

« Le rédacteur Web est capable d’écrire sur tout sujet. Il est doté d’un esprit de synthèse, possède des aptitudes rédactionnelles évidentes et son style est clair, dynamique, adapté ».

Assistante de Rédaction, au sein d’une agence de Communication à Paris pendant dix ans, aujourd’hui, je vous propose mes services en tant que Rédactrice Web ou Pigiste, un domaine que je connais bien, pour avoir été Responsable du Trafic Rédaction.

Créations de Contenus pour : Agences web – Blogueurs Pro – Entreprises ou Associations

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Auteur de plusieurs livres sur le développement personnel sur Amazon. Passionnée par de nombreux domaines, Marie est une rédactrice tout-terrain acharnée et minutieuse. Sourire vissé aux lèvres et mains rivées sur le clavier, elle manie le français avec plaisir et brio. (Agnès)

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    Marie Da Cruz

    « Il faut être un peu fou pour écrire. Comment expliquer autrement qu’un homme veuille se faire un nom avec les mots de tout le monde ?«  Jacques Ferron (écrivain 1921-1985)

    Assistante de Rédaction à Paris pendant près de dix ans, Créatrice de Contenus et Blogueuse depuis 2012 mais aussi Auteur de plusieurs livres sur le développement personnel et le Bien-être. Passionnée par de nombreux domaines, Marie est une rédactrice tout-terrain acharnée et minutieuse. Sourire vissé aux lèvres et mains rivées sur le clavier, elle adore manier le français avec le plus grand plaisir. (Agnès)

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